快餐盒飯加熱分餐流水線
微波盒飯加熱隧道設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
1.產(chǎn)量高,連續(xù)加熱快速。
2.效率高?梢栽2分鐘內(nèi)對冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度高。
3.采用微波加熱殺菌的方式,一方面可以比其他設(shè)備殺菌節(jié)約一半時(shí)間,節(jié)省百分之40的電,另一方面是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味
4.加熱均勻微波加熱時(shí),物體各部位不論形狀如何,通常都能均勻滲 透微波產(chǎn)生熱量。因此均勻性大大提高。可避免外焦內(nèi)生、外干內(nèi)濕現(xiàn)象;提高了產(chǎn)品質(zhì)量,有利于食品物料品質(zhì)的形成。
5.節(jié)能高能效,微波對不同物質(zhì)有不同的作用,微 波加熱時(shí),被加熱物一般都是放在金屬制造的加熱室內(nèi),加熱室對微波來說是一個(gè)封閉的空腔,微波不能外泄;外部散熱損失少,只能被加熱物體吸收,加熱室的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,沒有額外的熱 能損耗,所以熱效率高;
6.自動(dòng)化程度高,易于控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)微波干燥設(shè)備只要操作控制控制旋紐即可瞬間達(dá)到升降開停的的目的。因?yàn)樵诩?熱時(shí),只有物體本身升溫,爐體、爐膛內(nèi)空氣均無余熱,因此熱慣性小,沒有熱量損失,應(yīng)用微機(jī)控制可對產(chǎn)品質(zhì)量自動(dòng)監(jiān)測,特別適宜于加熱過程中和加熱工藝規(guī)范的自動(dòng)化控制。
7.設(shè)備占地面積小,適用于各種工作場合(高鐵、動(dòng)車、快餐公司、餐飲店、展會(huì)等)。
微波隧道盒飯加熱機(jī)技術(shù)參數(shù): (暢銷型號(hào))
1、產(chǎn)品型號(hào):VYS-30HM2 (隧道連續(xù)式)
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波功率:40KW(可調(diào))
4、進(jìn)出料口高度:80mm
5、食品級鏈板傳輸帶寬度:900mm
6、傳輸速度:0.1~5m/min
7、外形尺寸(長×寬×高):約6500×1550×1800mm
8、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
9、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
10、設(shè)備產(chǎn)量:1500~2000盒/小時(shí)左右
廣州威雅斯微波有限公司負(fù)責(zé)設(shè)備的運(yùn)輸安裝調(diào)試、技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)、售后保修等。設(shè)備整機(jī)保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。咨詢電話:137-1166-6319 翁經(jīng)理