食品烘干機(jī)廠家
微波食品烘干機(jī)較傳統(tǒng)食品烘干設(shè)備具有高效、節(jié)能、衛(wèi)生、殺菌等顯著的優(yōu)勢(shì),威雅斯微波食品烘干機(jī)既可當(dāng)食品烘烤設(shè)備又可作為食品殺菌機(jī)使用,主要應(yīng)用于各種粉狀食品、塊狀食品、膏狀食品、果脯、雜糧、農(nóng)產(chǎn)品、烤蝦、豆制品、熟食、調(diào)味品(雞精、香精)等烘干、加熱、殺菌處理。
微波烘干設(shè)備主要是利用微波對(duì)食品的穿透性,避免了食品烘干過程中的熱損耗,熱轉(zhuǎn)換率高達(dá)93%,產(chǎn)品附加值大幅提高。微波烘干快速、加熱均勻,可實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的完全烘干,避免部分食品烘干不徹底的情況。微波功率可調(diào),烘干溫度可瞬間達(dá)到升降、開停,熱慣性極小,操作方便,易于控制。微烘烘干環(huán)保、安全、無公害,改善了車間工作環(huán)境,提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率。
微波食品烘干設(shè)備對(duì)食品具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用。微波熱效應(yīng)機(jī)理是:生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強(qiáng)微波場(chǎng)的作用下,溫度升高。溫度升高的結(jié)果是,食品內(nèi)部的水分溫度同時(shí)升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤,細(xì)菌在熱力的作用下得到消滅。
微波食品烘干機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波功率:30KW(可調(diào))
3、設(shè)備尺寸(長(zhǎng)*寬*高):15630×1265×1700mm
4、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
5、微波饋入部位:腔體頂部饋入。饋口間最小隔離度:大于20db
6、微波系統(tǒng)冷卻方式:磁控管(風(fēng)冷)、變壓器(風(fēng)冷)。
7、微波泄漏標(biāo)準(zhǔn):符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友前來考察、洽談!
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