粗糧烘烤熟化機(jī)
粗糧烘烤熟化機(jī)(又稱雜糧烘烤熟化設(shè)備)采用的是全新的烘烤方式——微波低溫烘烤,微波烘烤與傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的。微波是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘烤出來的五谷雜糧會(huì)比較酥軟一些,稍微有一點(diǎn)膨化效果,除了上面這些優(yōu)點(diǎn),微波烘烤設(shè)備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會(huì)破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
粗糧烘烤熟化機(jī)|雜糧烘烤熟化設(shè)備的特點(diǎn):
1、是采用較低溫度對(duì)五谷雜糧進(jìn)行烘烤的過程,一般烘烤溫度控制在120—130℃左右,而常規(guī)的電烤箱設(shè)備烘烤溫度可達(dá)180℃以上,故采用微波烘烤也叫微波低溫烘焙。
2、微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝,且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘焙后的成品顆粒飽滿,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。
3、烘烤熟化五谷雜糧速度比較快,從進(jìn)料到出料只需5-8分鐘。
4、烘烤熟化雜糧比較均勻,口感好,賣相好。
5、操作簡單、一個(gè)人即可操作整條設(shè)備,節(jié)約人工費(fèi)。
粗糧烘烤熟化機(jī)|雜糧烘烤熟化設(shè)備參數(shù)型號(hào):
1、產(chǎn)品型號(hào):VYS-30HM6
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤50kVA
6、進(jìn)出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:750mm
8、外形尺寸(長×寬×高):約10800×1362×1700mm
9、設(shè)備用途:可用于黃豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麥、燕麥、黑米、紅米、蕎麥、綠豆、紅小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、紅棗片、果干、中草藥材等五谷雜糧類產(chǎn)品的低溫烘烤熟化處理。
設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老客戶前來考察、洽談!咨詢電話:137-1166-6319 翁經(jīng)理