一般比較大型的魚經(jīng)過切片調(diào)味腌制后經(jīng)過烘干房初步烘干干燥去掉一部分水分，然后再經(jīng)過微波烘烤機進行烘烤，烘烤后魚冷卻后可以直接包裝。

   魚蝦烘烤熟化設(shè)備經(jīng)過微波和紅外結(jié)合起來，先通過微波快速里外同時加熱烘烤后，再經(jīng)過紅外進行上色烘烤，烘烤的魚色澤金黃，味道鮮美，在經(jīng)過冷卻后直接包裝。

魚蝦烘烤熟化設(shè)備參數(shù)型號如下：

  設(shè)備型號：VYS-40HM+15HW

  電源輸入：三相380±10%  50HZ;

  整機輸入功率：80KW

  輸出微波功率： 40KW  （功率可調(diào)）

  遠紅外功率：20KW      (功率可調(diào))

  設(shè)備（長×寬×高）約: 16500×1362×1700mm

  微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

            符合GB5226電氣安全標準

   設(shè)備用途：主要用于針對魚片、魚干、腌魚、蝦制品、水產(chǎn)品的加熱、熟化、烘烤、烘干、烘烤等不同工藝的加工處理。

   設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！【電話:137 - 1166 - 6319  翁經(jīng)理】